理化学研究所の環境資源科学研究センター総合メタボリックス研究グループは、2021年8月11日、新開発のメタボロミクスの解析法を用いて、アスパラガスの代謝物アスパラブチンAの生合成経路、中間体および類緑体を明らかにし、またアスパラブチンAに血圧降下作用があることを示したと、リリース発表した。
今回の研究成果について研究グループは、アスパラブチンAが健康維持や医療現場で活用されること、高機能アスパラガスの品種改良などへの貢献が期待できるとしている。
健康産業流通新聞より引用
ブログ作者の感想
アスパラガスに血圧降下作用があるなんて知りませんでした。これからも研究でいろいろな効果が発見されていくと思いますので、またこのブログに随時、掲載していきたいと思いました。アスパラガスの未知なる力に今後も期待です。これからも健康増進に食べていきたいですね。
| アスパラガス関連製品 | アマゾン | 楽天 |
| アスパラガス粒 |  こちら | こちら |
| アスパラ擬葉青汁 |  こちら | こちら |
| 青汁 北海道産アスパラ 機能性表示食品 |  こちら | こちら |
商品レビューから一部引用
青汁 北海道産アスパラ 機能性表示食品
- 1回分が個包装になっているので使いやすいです。また、水にもさっと溶けるので飲みやすいです。味も苦味が強いとかも特になかったので飲みやすかったです。
- 便通が改善されてきました！！水に溶けやすく、お茶みたいな感じです。
青汁が苦手な人も飲めそうな気がします。 - 野菜不足解消の為、また乳酸菌も入っているとのことだったので便秘解消の為購入。
個装されているので携帯しやすく、外出先でも飲めるのがよかった！
特に苦みなどもなく飲みやすかったです。
