GI値が高い食事はリスクあり

「パクパクと、高いと怖い、GI値かな、少し増やそう、食物繊維」

GI値って聞いたことあるけど、よくわからずに気にしていなかった。でもそれが高い食べ物ばかりだと健康に良くないらしい。下記の記事でまとめました。高くならないように食物繊維を増やすことが重要らしいね。