機能性表示素材と商品

機能性表示食品ってなに?

機能性表示食品制度とは、国の定めるルールに基づき、事業者が食品の安全性と機能性に関する科学的根拠などの必要な事項を、販売前に消費者庁長官に届け出れば、機能性を表示することができる制度です。 特定保健用食品(トクホ)と異なり、国が審査を行いませんので、事業者は自らの責任において、科学的根拠を基に適正な表示を行う必要があります。 消費者庁HPより

各社は時間とお金と労力をかけて食品に含まれる機能性素材を見つけているのですね。そして安全性と機能性を確認し自社の責任で世に出しているということのようです。商品のパッケージに効果を表示することはとても大変な事なのですね。

食品素材の持つ効力については下記のようにいろいろあるのがわかりました。自身の悩みの解決をサポートしそうなものを見つけて、健康増進に役立てればいいですね。

随時、新しい素材、機能性表示食品の情報を得たら更新していきます。時々チェックしてみてくださいね。

中年サラリーマンが読んで学んだ健康情報

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